チョコレートあん団子の作り方

100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作り方が決まっていると、シェフのような味にできるのでしょうか？では、チョコレートあん団子の作り方をお教えします。

1. ボウルにもち米粉を入れます。

2. 砂糖とココアパウダーを加えます。

3. よくかき混ぜます。

4. ゆっくりと温水を加えます。

5. 生地をこねて砂糖を加え、20分間放置します。

6. あんこを細かく切り分けて丸めます。

7. もち米粉を少し取って平らに伸ばし、あんこで包みます。

8. ボウルにもち米粉を入れ、包んだもち米団子をボウルに入れて、ボウルをゆっくり振って丸くします。

9. 出来上がった餃子を取り出します。

10. 鍋に水を入れて沸騰させ、もち米の団子を入れます。沸騰後7分ほど煮ます。もち米の団子が大きく浮き上がってくれば出来上がりです。

11. ボウルに盛り付けてお召し上がりください。

今日は編集長の紹介を見てください。実は外で食べるチョコあん団子は、作るのはそんなに難しくないんです。手順もとっても簡単。おうちでヘルシーに作ってみませんか？