栗入りチキンシチューの作り方

病気は静かに進行しますが、人体にとって非常に有害です。したがって、病気を予防するためには、生活習慣を変えなければなりません。そして、変化はまず毎日の食生活から始めなければなりません。病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、栗の煮込みチキンの作り方についてお話します。

1. 清遠鶏を切ってきれいにし、ネギと生姜を用意します。

2. 栗と赤ピーマンを用意します。

3. 栗の殻を剥き、ぬるま湯に入れて中の皮を取り除きます。

4. 赤ピーマンをさいの目切りにし、生姜をスライスし、ネギをみじん切りにする。

5. 熱したフライパンに油、生姜、玉ねぎを加えます。

6. 次に鶏肉を入れて炒めます。

7. 広東酒と薄口醤油を注ぎ、氷砂糖を加える。

8. 鶏肉がほんのり黄色くなり、水分がだんだんと抜けて香ばしい香りが出てくるまで炒めます。

9. 鶏肉がかぶるくらいの水を加え、煮込んだソースを注ぎます。

10. 栗を加えて塩をふり、沸騰したら弱火にして蓋をして煮る（調理中は2～3回かき混ぜる）。

11. 水がほとんどなくなったら、赤唐辛子を加えて炒め、しばらく煮続けます。

12. 栗と鶏肉が柔らかくカリカリになるまで煮込まれたら、みじん切りにしたネギを散らします。

上記の栗煮込みチキンのレシピ紹介を読んだ後でも、まだインスタントラーメンを食べたくなりますか？自分自身に優しくし、スキルを学び、自分自身を大切にしてください。そうすることでのみ、本当に食べ物を楽しみ、人生を楽しむことができるのです。