おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康にします。つまり、料理の仕方を学ぶべきだと自分を納得させる十分な理由があるということです。では、冬瓜とキノコの調理法をご紹介します。 1.冬瓜を洗って皮をむき、切り分ける 2.1 ニンニクを潰して刻む 3.2 新鮮なキノコを洗う 4.1 冬瓜とキノコを加えて炒める 5.2 中華鍋に油を入れ、ニンニクを香りが出るまで炒める 6. 塩とオイスターソースを加える 7. 全体によく炒めます。汁気が少なければ、水を加えて煮込みます。 外食ばかりだと健康によくありません。編集長がおすすめするのは、栄養満点でヘルシーな冬瓜ときのこの手作り料理。家族がもっと安心して安全に食事ができるよう、ぜひ試してみてください。 |
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