自宅で魚風味の豚肉細切れを作る方法

世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界中のおいしいものをすべて試してみて、少し飽きてきたでしょうか?そんなことはどうでもいいんです。私のように、自宅で魚風味の細切り豚肉の作り方を覚えることができれば、きっと長い間ワクワクするはずです。

1. 中百や武商などの大型スーパーマーケットに行き、豚の眉肉、タケノコ、黒キクラゲ、ピーマンを購入します。黒キクラゲと眉肉はあらかじめ細かく切ります。

2.12 細切りにした豚肉に適量の塩、料理酒、コーンスターチを加え、よく混ぜて15分間マリネします。

3.21 フライパンを熱し、適量のサラダ油を注ぎます。

4.1 ピーマン、ショウガ、キクラゲを細かく刻んで置いておきます。

5.2 マリネした細切り豚肉を鍋に入れてさっと炒め、ボウルに入れて置いておきます。

6.1 まず千切りにした生姜を加えて香りが出るまで炒めます。

7.2 フライパンを熱し、適量のサラダ油を注ぎます。

8. ピーマンの千切りを加えて炒め続けます。

9. 千切りにした黒キクラゲを加えて炒め続けます。

10. 千切りにしたたけのこを加えて炒め続けます。

11. 最後に豚肉の細切りを加えて炒めます。

12. 魚風味の細切り豚肉調味料を1袋取り、注ぎます。

13. すべての材料を一緒に色づくまで炒めます。

14. 酸味と辛みのあるカリカリの豚肉と魚の風味の料理が完成しました!

魚風味の細切り豚肉を自宅で作る具体的な手順を読んだ後、少し複雑に感じるかもしれませんが、これは本当にあなたのこだわりです。料理に打ち込めばすぐに完成すると思います。