友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日は、ハマグリと冬瓜のスープを作るテクニックをすべてお教えします。 1. まず冬瓜の皮をむいてスライスし、赤身と生姜をスライスします。 2.1 冬瓜を加えて沸騰させ、表面に浮かぶ泡を取り除きます。 3.2 フライパンを熱し、生姜のスライスを加え、冷水1000mlを注ぎ、アサリを入れて強火で沸騰させます。 4. 1分ほど炒めたら赤身肉と調味料を加えます。 5. 最後に、ピーナッツオイル5gを加えて盛り付けます。 アサリと冬瓜のスープの作り方の詳しい手順が紹介されており、基本的には理解していただけたと思います。必要な手順がわかったので、あとはそれを実践するだけです。練習を重ねれば完璧になります。こうして本当に美味しい料理が生まれると信じています。 |
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