フレッシュキャロットケーキのレシピ

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、さわやかなキャロットケーキの作り方をお教えします。

1.12 ニンジン千切り

2.21 小麦粉、ブラウンシュガー200g、ベーキングパウダー、重曹を混ぜる

3. オレンジの皮をスライスし、オリーブオイルと卵と混ぜます。

4. 千切りにしたにんじんを加え、写真のようによく混ぜます。

5.1 混ぜ終わったら、150度に予熱したオーブンに入れて1時間20分焼く

6.2 ステップ4のペーストをステップ2の混合物と混ぜます。

7. 次にカスタードソースを作り始めます。牛乳、バター、ブラウンシュガー 100 グラム、卵黄 4 個、バニラエッセンス小さじ 1 杯を混合容器に加えます。

8. ブレンダーを使って、色が均一になり、体積が増え、泡がいっぱいになり、写真のように非常に薄い茶色の空気が入った混合物になるまでかき混ぜます。

9.上記の混合物を鍋に移す

10. 混合物を加熱し、絶えずかき混ぜながら、図のように色が濃くなり、濃くなり、滑らかになるまで沸騰させます。火から下ろします。

いかがでしたでしょうか？今回ご紹介するさっぱりキャロットケーキは手順も簡単で簡単に作れます。ご興味がありましたらぜひお試しください。