フランスの月餅のレシピ

動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるときには、おいしくて体に良いものなど、考慮すべき点がたくさんあります。そして、それを自分で行うことができれば、両方の側面が満たされます。さて、フランスの月餅の作り方をご紹介します。

1. バターを室温で柔らかくする

2. 粉砂糖40gを加えてよく混ぜる

3. 撹拌後、バターの色が薄くなるので、アンカーのバターを使用することをお勧めします。

4. クリームチーズが柔らかくなったら、粉砂糖10gを加えてよく混ぜます。

5. 卵液の3分の1をバターに注ぎ、よく混ぜる

6. 卵液の3分の1をクリームチーズに注ぎ、よく混ぜます。

7. 2つの液体を混ぜ、残りの卵液を加え（少量の卵液は後でブラッシングに使用します）、かき混ぜて低脂肪小麦粉と蓮の実の粉を加えます。

8. 小麦粉を切ったり混ぜたりするときには、円形にならないように注意してください。

9. 絞り袋に入れる

10. 適当な型がなかったし面倒だったので、アルミホイルで折り曲げました。

11. まず生地を型の底に絞り、次に型の周りに絞り、真ん中に具材を入れます。

12. 再び上部に詰め、卵黄液を塗ります

13. オーブンを170度に25分間予熱します。

フランスの月餅の詳しい紹介を読んだら、きっと待ちきれないはずです。心配しないでください。まずはこの特定の方法を心に留めておき、それからそれを上手に実行できるように学んでください。あなたはそれを上手に実行できると信じています。