外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか?しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。それでは、フライドチキンとマッシュルームを添えたスパイシーな蒸しベビーキャベツの作り方を学んでください。 1.ベビーキャベツの尻尾を切り落とし、他の用途のために保存します。半分に切り、さらに3つに切ります。 2. 龍口春雨を冷水に浸し、柔らかくなったらハサミで切ります。 3. きれいなフライパンに油を入れて40%くらいの温度になるまで熱し、ベビーキャベツを加えて炒め、油を捨てます。 4. きれいな鍋に水を入れ、強火で沸騰させます。水が沸騰したら、手順3のベビーキャベツを加え、油を取り除くために湯がきます。 5. 四川風の辛いソースをステンレスのボウルに注ぎ、塩とキノコのエキスを加えて味を整え、ベジタリアンスープを少し加えます。 6. 日本の陶器のボウルに手順 4 のベビーキャベツを入れ、手順 2 の春雨をベビーキャベツの上に置き、手順 5 の辛いソースを注ぎ、ラップで覆い、15 分間蒸します。 7. 新鮮なアルピニア・ホルテンシスを解凍し、縦にスライスする 8.フライパンにエキストラバージンオリーブオイルを入れ、チキンマッシュルームを加えて両面が黄金色になるまで炒め、少量の海塩を振りかけて取り出します。 9. 蒸し器からベビーキャベツを取り出し、手順8のフライドチキンマッシュルームを加え、ラップで覆い、さらに5分間蒸して取り出します。 スパイシーな蒸しベビーキャベツとフライドチキンマッシュルームのレシピの詳しい紹介を読んだ後、ワクワクして自分で試してみたくなりましたか?では、躊躇せずに今すぐ行動を起こしましょう。十分に練習すれば、必ず成功し、最高においしいものを作ることができるようになります。 |
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