一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じるでしょう。どうすれば満たせるでしょうか?一番いいのは自分で料理することです。自分の汗から作ったおいしい食べ物を味わえば、きっととても甘いと感じられるでしょう。次に、トウモロコシの粒とひき肉を使ったナスボックスの作り方を紹介します。 1. ナスを洗います。 2. ナスの箱を斜めに2つに切り、真ん中を切らずに合わせます。 3. 次に、ナスの箱が黒く変色するのを防ぐために、ナスの箱を水に浸します。 4. 赤身の肉とトウモロコシの小片。 5. 肉を細かく切り、トウモロコシも細かく切ります。 6. ひき肉にサツマイモ澱粉、薄口醤油、塩、チキンエッセンス、少量の水を加えて味付けします。 7. トウモロコシの粒と混ぜて置いておきます。 8. 準備した具材をナスの箱に詰めます。 9. 両面を小麦粉につけます。 10. 卵液をもう一度塗ります。 11. もう一回小麦粉をまぶして、ナスの箱が一つずつ完成します。 12. フライパンに適量の油を入れ、5~6層に熱し、ナスの箱を入れ、両面が黄金色になるまで揚げます。 13. 再び立てて、ひき肉が残っている開口部を焼きます。これで調理完了です。 14. 最後に、表面にコショウ、塩、チャイブを振りかけてお召し上がりください。 このコーンカーネルとひき肉のナスの箱は本当に魅力的です。この記事を読むたびに、自分でも作ってみたくなります。皆さんはどう思いますか。 |
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