私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下では、ガーリックチキンレッグとポテトのレシピを紹介します。これを読んだら、自分で作ってみてください。 1. 鶏もも肉の骨を取り除きます。オリーブオイルを少し加えて滑らかにします。両面を拭いて8~15分放置します。 2. 鶏もも肉に塩とコショウをふりかける。通常、指で少量の塩を加えます。鶏もも肉の上に均等にふりかけます。表面と裏面にそれぞれ3回塩をふります。その後、コショウをふりかけます。最後にラップで包みます。 5〜10分間マリネします。 p.s. 条件が許せば。 。もっと本物らしく感じさせたいです。 。それから、食用の松の枝を買うことがさらに重要になります。西洋料理のさまざまな場面で使われています。 3. ルッコラを洗います。 4. お湯に少量の塩を加えます。豆を水で煮ます。 5. インゲン豆を取り出し、氷水に浸します。それから取り出して脇に置きます。 6. 小さなジャガイモを洗います。少量の塩を入れたお湯。それから鍋に入れて調理します。水から取り出して置いておきます。追伸これは肉をマリネする前に行うことができます。この写真は、茹でたベビーポテトです。前回の水入の写真を撮り忘れました。ハハハ 7. 小さなジャガイモを半分に切ります。 。インゲンの頭と尻尾を取り除きます。半分に切ります。待機する 8.フライパンを強火で熱します。オリーブオイルを加えます。鍋の底を覆います。 9. 鍋に鶏もも肉を入れます。 。まずフライパンで鶏皮麺を炒めます。火力を中火から弱火に下げます。 3〜4分。 10. 鶏皮を黄金色になるまで揚げます。 。ひっくり返す。次にニンニク2片を加えます。 2〜3分。 p.s. 濃い味がお好みの方は、鶏もも肉にコショウを多めに入れてマリネしてください。そして、この時点でニンニクをさらに追加します。 11. フライパンの上にバターを少し置きます。次にジャガイモを軽く炒めます。 1分 12. 次にフライパンから取り出し、鉄板またはアルミホイルの上に置きます。オーブンの準備完了 13. オーブンを予熱します。 170度。 5〜7分。 p.s. 鶏もも肉の下の小さなジャガイモが肉汁を吸います。柔らかな質感。鉄板またはアルミホイルの上でベビーポテトの外側が茶色くなります。サクサクとした食感。自分で調整できます。 14. バターを少し。中火で加熱します。次に豆を加えます。 。 15. インゲンを1分30秒ほど炒めます。火から下ろして置いておきます。 16. 鶏もも肉をオーブンから取り出します。お好みに合わせて切り分けてお召し上がりください。ベビーポテト。インゲンを皿に並べます。鉄板またはアルミホイルに残った肉汁をその上に注ぎます。 p.s. ローズマリーはこの前に刻んでおいた方がいいです。次にルッコラを細かく切ります。塩とコショウを少々加えてよく混ぜます。盛り付けたら鶏もも肉を上に散らします。残念ながら、この 2 つのステップの写真を撮り忘れてしまいました。 。ハ ガーリックチキンドラムスティックとベビーポテトは普通に思えるかもしれませんが、自分で作ると味は格別です。自分自身の「非日常」を体験したいなら、ぜひ今すぐにでも始めてみてください。 |
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