実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々あります。だから、時には料理の仕方を学ぶ必要があります。スパイシーに煮込んだアヒルの足のレシピをご紹介します。 1. アヒルの足を水で茹でて血抜きをします。 2. 醤油、濃口醤油の半分と水の3分の1を沸騰させます。 3. スターアニス、シナモン、月桂樹の葉、アヒルの足を加えて沸騰させ、弱火にしてチリパウダー、五香粉、少量の砂糖を加えて20分ほど煮る。 スパイシーな鴨足の煮込みの作り方はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。 |
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