ココナッツミルクミルフィーユは、一般的なデザートです。作り方は簡単で、味も濃厚で栄養価も高いです。定期的にきちんと食べると、体に一定の調整効果があります。主な材料は、ヒシの粉、適量のココナッツミルクと牛乳、そして黒砂糖です。黒砂糖を加えると味がさらに良くなります。調理後は冷蔵庫でしばらく冷やしてからお召し上がりください。とても歯ごたえがあり、弾力のある食感です。 ココナッツミルクレイヤーケーキを作る最も簡単な方法 材料:栗の粉250g、ゼリー400ml、牛乳250ml、黒砂糖1個。作り方:1. 黒砂糖を3つのボウルの水に入れて溶けるまで煮ます。冷まして置いておきます。 2. ひしの粉に水を加えて練り、生地を作ります。半分に分け、半分を砂糖水に入れてよく混ぜます。残りの半分をイーストに加え、牛乳を加えて混ぜます。 3. 鍋の水が沸騰したら、空いた皿を置き、その上に少量の油を塗ります。 4. 小黄(かき混ぜた黄色い砂糖水)を一層加え、2分待ってから小白(かき混ぜた葉江)を加え、これを繰り返します。次の層を重ねる前に、1 つの層が固まるまで待つことを忘れないでください。そうしないと混ざってしまいます! (薄い方が美味しいです!)厚く作る場合は、各層ごとに待つ時間が長くなります!最後の層にはXiao Huangを使用してください。見た目も良くなりますよ! 方法2 材料: マンゴー 2 個、ココナッツミルク 200g、アイシングラス 40g、水 200ml、砂糖 40g 。ステップ 1. アイシングラスを氷水に浸します。ステップ2 マンゴーの芯を取り除き、果肉を取り出し、砂糖10gと水150gを加えて潰します。ステップ 3 泡立てたマンゴージュースの半分を取り、軽く沸騰させてから火を止めます。柔らかくしたアイシングラス 20g を加えてよく混ぜます。 ステップ4 マンゴージュースの残り半分を加え、よく混ぜて冷まします。ステップ5 ココナッツミルクの半分を取り、水50gと砂糖30gを加えて砂糖が完全に溶けるまで加熱し、柔らかくなったアイシングラスを加えてよく混ぜます。 残りのココナッツミルクの半分を加え、よく混ぜて冷まします。ステップ6 容器にマンゴージュースを注ぎ、マンゴージュースが完全に固まるまで冷蔵庫に入れます。 容器を取り出し、マンゴー層の上にココナッツミルクを注ぎます。ココナッツミルク層が完全に固まるまで冷蔵庫で冷やします。ステップ7 液体がすべてなくなるまでこの方法を続け、その後冷蔵庫に入れて4時間以上冷やします。 |
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