信頼できる報告によると、多くの人が怠惰という癌に苦しんでいるそうです。いわゆる「怠惰な」癌とは、実際には自分自身の怠惰によって引き起こされる癌のことを指し、その最も顕著な例は胃癌です。胃がんの発生は基本的に食生活が原因です。自宅で定期的に食事を作っていれば、胃がんになることは全くありません。さて、茹でキャベツ炒めの作り方を説明します。 1.白菜の頭を手で細かくちぎります 2. 沸騰したお湯で茹でる 3. キャベツを取り出し、色が変わって柔らかくなるまで水切りします。 4. 冷水でさっとすすぎ、絞って水気を切って置いておきます。 5. 塩、醤油、砂糖、バルサミコ酢、少量のごま油を加えてよく混ぜる 6. みじん切りにしたネギとコリアンダーを散らす 7. 乾燥した赤唐辛子を弱火で炒める 8. 熱いうちに混ぜ合わせたキャベツにかける 茹でたキャベツを炒める方法を理解するのは難しくありませんが、上手に作るには忍耐と粘り強さが必要です。もちろん、根気強く続ければ、いろいろな美味しい料理が作れるようになると信じています。 |
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