エビオイルライスの作り方
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病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、エビ油ご飯の作り方についてお話します。 1.1 バターとサラダ油を加え、みじん切りにしたニンニクと玉ねぎを炒め、エビの頭を加えて炒めます。 2.2 エビの頭と皮を塩、白コショウ、料理用ワインで30分ほどマリネします。 3. 水を加えてしばらく煮て、残ったスープを捨てます。 4. ご飯に加えて炊き、ココナッツミルクパウダーとクコの実を加えます。 5. エビが余っていたら、料理酒とコショウでマリネし、ご飯がほぼ炊き上がったらエビを数匹加えます。 実は、料理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランと同じくらいおいしい料理が作れるはずです。ぜひエビ油飯を作ってみてください。 |
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