料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけではありません。以下では、料理の楽しさも味わえるよう、編集者が揚げ豆腐と豚バラ肉の作り方をご紹介します。 1.1 油揚げを洗って半分に切る 2.2 豚バラ肉を洗って切り分ける 3.1 中華鍋に油を少し入れ、生姜のスライスをしばらく炒めます。 4.2 煮込みソース50mlと水300mlを混ぜる 5.豚バラ肉を入れてしばらく炒める 6. 煮込みソースを鍋に注ぎ、炒めた豚バラ肉を鍋に入れる 7. 鍋に蓋をして強火で沸騰させ、中弱火で15分煮る。 8. 豆腐を加えて10分ほど炒めます。 9. 汁気が少しなくなったら、豚バラ肉と豆腐の香ばしい炒め物の完成です。 揚げ豆腐と豚バラ肉を使ったこのおいしい料理を作りたい場合は、上記の手順を注意深く読んで、何度か慎重に根気よく作ることを学んでください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。 |
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