時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしています。すべての料理は彼ら自身の成功作です。私たちは他人の才能を常にうらやましがるべきではありません。実際、私たちはそれを学ぶことができます。以下はドライポットステーキの紹介です。今すぐ始めましょう。 1.1 湯通ししたステーキを乾くまで揚げ、油を加えて茶色になるまで揚げます。 2.2 まずステーキを洗い、熱湯で茹でて血の泡を取り除きます。 3. 揚げたステーキを茶色になるまで取り出し、みじん切りにしたニンニクとショウガを油に加え、香りが出るまで炒めます。 4. スパイスパウダー、醤油、オイスターソース、砂糖、ワイン、豆腐を混ぜ、水を加えます。 5. 炒めたニンニク、ショウガのスライス、調味水をステーキに加え、調味水がステーキを覆うようにします。ステーキを圧力鍋で 30 分間煮込みます (ステーキが柔らかく美味しくなります)。 6. 30分後に出来上がりです。青ニンニクと唐辛子を加える場合は、別々に炒めてからステーキと一緒に炒めてください。 本日のドライポットステーキの紹介はここまでです。覚えられましたか?実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。 |
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