病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまですが、患者の 90% は食生活が原因でがんを患っています。したがって、食生活が原因のがんを予防するには、自分で料理をすることを学ぶ方が良いでしょう。では、ニンニクの芽と千切り豆腐の炒め物の作り方を一緒に学んでいきましょう。 1. ニンニクの芽を洗い、細長く切ります。 2.12 豆腐の皮を細切りにします。 3.21 千切りにした豆腐を熱湯で茹で、水から取り出して水を切ります。 4. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギを炒め、湯がいた豆腐の皮を加えて炒め、薄口醤油を少し加えます。 5. フライパンにニンニクの芽を入れて炒めます。 6. 塩を少々加えて味を調えます。 7. 少量の水を加えてしばらく煮込み、刻んだコリアンダーを鍋に加え、全体によく炒めてからお召し上がりください。 もしかしたら、あなたの家族の中に、ニンニクの芽と豆腐の皮の炒め物の作り方を知っている人がいるかもしれません。これで、あなたは実際に料理ができて、自分や大切な人の世話ができることを家族に証明できます。 |
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