インターネットが非常に発達しているので、食べたいものは何でも調理する方法を学ぶことができます。しかし、完璧な方法と手順がなければ、間違いなくうまくいかないでしょう。したがって、あなたも完璧さを追求しているのであれば、私に従って自家製サンザシジャムの作り方を学んでみてはいかがでしょうか。 1. サンザシを薄い塩水に10分間浸す 2.茎を取り除き、半分に切って種を取り除きます 3. 白砂糖大さじ5杯を加え、10分間マリネします。[酸っぱいのが好きな場合は砂糖を少なめに、甘酸っぱいのが好きな場合は砂糖を多めに、少なすぎると酸っぱくなりすぎます] 4. 柔らかくなるまで蒸します。 5. サンザシをピューレ状に潰す 6. オーブンを 2 分間予熱し、ベーキングトレイを取り出し、植物油を均一に塗り(多すぎないように)、その上にサンザシのピューレを薄く塗ります。 7. 下層と中層を90度で15分焼き、その後60度に調整してさらに15分焼きます。 8. 取り出して冷ましてからゆっくり剥がします。 9. 並べて、細かく切ったり細長く切ったりするだけです。袋に入れて長期保存も可能です。 自家製サンザシジャムを食べたことがなく、作り方もわからないかもしれません。さあ、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後の達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。 |
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