オイスターソースとキノコを使った鶏の内臓の調理方法

経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなっています。その結果、私たちは毎日携帯電話を取り出してテイクアウトを注文しなければなりませんが、心の中ではテイクアウトに対する嫌悪感でいっぱいです。それで、週末や休日には、みんなで自分で食事を作るのが好きです。さて、今回はオイスターソースと椎茸の鶏もつ煮込みのレシピをご紹介します。

1. セロリ、椎茸（浸しておいた）、ニンニク、ショウガを用意します。 。 。

2. 鶏の内臓を1組分、取っておきます。 。 。

3. セロリは細切りにし、椎茸は千切りにし、ニンニクは潰し、ショウガは薄切りにします。置いておきます。 。 。

4. オイスターソース、醤油、砂糖、少量の水を加えてソースを作り、置いておきます。

5. 鶏の内臓のうち、鶏の腎臓は花形に切り、鶏のレバーは細切りにします。 。 。

6. 揚げた鶏肉の油がまだ残っている場合は、鶏の内臓と千切りしたキノコを直接注ぎ、炒め、ソースを加えて鍋に蓋をします。

7. 汁気が吸収されたら、セロリのスライス、コショウ、塩を加えて味を調え、炒めます。

8. さて、鍋から取り出します。腎臓が開花しています。 。 。

9. クローズアップ、また霧がかかって、また目が回ります。 。 。

仕事から帰ってきたら、旦那さんとキッチンに集まり、オイスターソースとキノコを使った美味しい鶏もつ煮込み料理を作りましょう。栄養のある食べ物を食べられるだけでなく、夫婦の関係も深めることができます。今すぐ試してみてください。