動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるときには、おいしくて体に良いものなど、考慮すべき点がたくさんあります。そして、それを自分で行うことができれば、両方の側面が満たされます。それでは、アンジェリカで煮込んだ鶏肉の作り方をご紹介します。 1. まず鶏肉を切り分け、沸騰したお湯に入れて再度湯通しします。 2.12 アンジェリカを水で洗ってほこりを落とし、ショウガをスライスし、ネギを後で使うために切り分けます。 3.21 鶏肉を鍋に入れ、適量の水を加え、まず強火で沸騰させ、スープの表面の泡を取り除きます。 4. 当帰、ネギの細切り、生姜のスライス、コショウ、発酵させたもち米の汁を加えます。 5. すべての材料を電気圧力鍋に移します。 6. 蓋をしてタイマーを1時間に設定します。 7. 蓋を開けて塩を加え、しばらく煮ます。 アンジェリカで鶏肉を煮込む方法が紹介されました。まだ習得していないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間をかけてキッチンに行って作ってみましょう。 |
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