生姜とネギを使ったカニの調理方法

多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、生姜とネギの2種類の味のカニの作り方をご紹介します。自分で作ればさらにおいしくなると思います!

1. 花ガニ3匹

2. 生姜、ネギ、豆腐を細かく切り、水に浸してスープを作る。

3. 生姜をスライスし、ネギを細切りにし、カニ肉を4等分する

4. 油を熱し、生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒める

5. カニ肉を注ぎ、カニの殻は取っておく

6. 炒めてワインを注ぐ

7. 鍋に軽く蓋をしてネギを加え、炒め続けます。

8. ネギを炒めた後、塩で味を調えて盛り付けます。

これまでに数え切れないほどの陸や海の珍味を食べたことがある方もいるでしょうし、自分で料理をしたことがない方もいるかもしれません。しかし、生姜ネギカニの調理方法を読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずなので、急いで行動してください。