おいしい料理を作るのは、皆さんが想像するほど難しくはありません。材料と食器を準備し、火加減を調節し、以下のスパイシーな生モツの作り方の手順に従ってください。きっとできると思います。 1. 生腸を切り、鍋に水を入れて沸騰させ、生腸を4分間茹でます。 2. 生腸を再度取り出して洗い、乾燥させます。 3. ネギをみじん切りにし、生姜を千切りにし、唐辛子を千切りにして後で使います。 4. フライパンを熱し、油を加えて生腸をネギと生姜と一緒に3分ほど炒めます。 5. 薄口醤油とオイスターソースを加えて、全体によく炒めます。 6. 唐辛子を加えてさらに炒めます。 (オイスターソースの風味が強いので塩は入れませんでした。) 今日紹介した辛い生腸の作り方があなたの口に合うかどうかはわかりません。もし気に入ったら、作り方に従ってできるだけ早く試してみてください。あなたの料理の腕は間違いなく向上します。 |
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