現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心配するはずです。どうすればよいでしょうか。きっと、もっと良いものが見つかるまで待つことになるでしょう。しかし、待っている間に、自分自身を磨いて、おいしいおかずをいくつか作ることを学んで、自分にポイントを追加したほうがいいでしょう。酸っぱい鶏の腸の揚げ物の作り方をご紹介します。 1.1 鍋に水を入れ、生姜を2枚加えて沸騰させ、鶏の腸を入れて茹でます。再び沸騰したら、すぐに鶏の腸を取り出し、冷水で洗います。 2.2 鶏の腸に澱粉を加え、よく混ぜ、きれいな水でよく洗い、切り分けます。ボウルにすべての調味料Bを入れ、少量の澱粉を加え、少量の冷水ですすいで脇に置き、漬けた唐辛子を刻みます。 3. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニクを加えて弱火で香りが出るまで炒め、強火にして酸っぱいタケノコとピーマンのピクルスを加えて1分ほど炒めます。 4. 鶏の腸を入れて丸まるまで炒め、最初の手順で作ったソースを注ぎ、ソースがとろみがつくまで煮ます。 ご紹介した酸っぱい鶏腸炒めの作り方は簡単で美味しくて、きっとよだれが出そうです!実は作り方はシンプルで簡単なので、ぜひ試してみて、家族全員で美味しい料理を楽しんでくださいね! |
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