漬けキャベツ牛肉ライスヌードルの作り方

ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次はザワークラウトと牛肉のライスヌードルを紹介します。ぜひ時間を見つけて自分で作ってみてください。

1. 材料を準備する

2. 漬けキャベツと漬けピーマンを細かく刻み、エシャロットとみじん切りのネギを入れて置いておきます。鍋に少量の油を入れて熱し、漬けキャベツを加えて香りが出るまで炒めます。適量の水を加えて沸騰させ、弱火で味が出るまで煮ます。

3. 辛味と酸味が出てきたら、鍋にライスヌードルを入れ、弱火で火が通るまで煮ます。ライスヌードルを取り出し、鍋にスープを残し、ほうれん草と牛肉を加え、火が通るまで煮て、ライスヌードルを添えてお召し上がりください。

毎日外食をすると、お金と時間が無駄になるだけでなく、健康も「無駄」になります。ですから、ザワークラウトと牛肉のビーフンというレシピをマスターして、自分で作れるようになれば、より健康的な生活を送ることができるでしょう。