フルーティーな甘酸っぱいスペアリブの作り方

フルーティーな甘酸っぱいスペアリブの作り方

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。しかし、今は一人で外にいて、それを習いたいのですが、うまくできません。この問題を解決するために、フルーティーな甘酸っぱいスペアリブの作り方をお教えします。

1. リブを冷水に入れて茹でる

2. 沸騰させて不純物を取り除き、

3. キウイフルーツの皮をむき、後で使用するために小さく切ります(少し硬いキウイフルーツを選んでください)

4. 熱したフライパンに食用油を注ぎ、油が 50% 熱くなるまで熱し、氷砂糖を加えます。氷砂糖は熱すると砕けます。ヘラを使って氷砂糖を動かします。氷砂糖が黄金色に変わったら火を弱め、氷砂糖が茶色くなり小さな泡が出るまで弱火で煮込みます。砂糖の色は完成です。

5. 茹でたリブを注ぎ入れ、リブが色づくまで素早く炒め、少量の料理酒、酢、醤油を注ぎます。

6. リブが隠れるくらいの水を加える

7. リブを強火で沸騰させ、リブがとろみがつくまで弱火で煮ます。

8. リブにキウイフルーツの角切りを加え、炒め続けます。

9. 盛り付ける前にトマトソースを少し加える

今日のフルーティーな甘酢豚のレシピは見逃せません。シンプルで栄養たっぷり、そして濃厚です。主婦の皆さん、急いで家族のために作ってみてください。

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