友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日は、冷たいゴーヤを使ったこの料理の作り方をすべてお教えします。 1.1 ゴーヤを取り出し、薄切りにする 2.2 主原料:ゴーヤ 3. 鍋に水を入れて沸騰させ、塩と油を少々加えます。沸騰したらゴーヤを茹でます。 4. コリアンダーを刻む 5. 湯がいたゴーヤの水気を切り、ボウルに直接入れます。熱いうちに塩、みじん切りにしたコリアンダー、みじん切りにした唐辛子、ごま油、MSGを加えます。よく混ぜてお召し上がりください。 編集者の紹介文を読んだら、きっとこの冷たいゴーヤ料理に興味が湧いてくるはずです!失敗を恐れないでください。キッチンに行って試してみましょう。失敗しても、もう一度挑戦できます。 |
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