ピクルスピーマン牛肉の作り方
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あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若いうちは絶対に自分で料理はできません。そこで、より良く生き残るために、牛肉のピクルス漬けの作り方をお教えします。 1.1 漬けピーマンを刻みます。 2.2 牛ひき肉を水気がなくなるまで炒め、置いておきます。 3. ニンニクとショウガをみじん切りにする。 4. 中華鍋を熱し、みじん切りにしたニンニクとショウガを加えて香りが出るまで炒め、ひき肉と唐辛子を加えてしばらく炒め、醤油、塩、黒コショウ粉、花椒粉、砂糖、料理酒を加えてひき肉を均一に炒めます。 ピクルスにした牛肉のひき肉は普通に見えますが、自分で作るとその味は格別です。自分自身の「非日常」を体験したいなら、ぜひ今すぐにでも始めてみてください。 |
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