現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抵抗できないのはわかっていますが、清潔ではない食べ物もたくさんあります。この場合、実際に自宅で料理する方法を学ぶことができます。まずは、ラバーズプラムレモンチキンウィングの作り方をご紹介します。 1. 鶏の手羽を半分に切ります。 2. 沸騰したお湯から取り出し、キッチンペーパーで拭いて水気を切ります。 3. フライパンに入れて両面がきつね色になるまで揚げます。私はオリーブオイルを使いますが、風味の薄いオイルでも大丈夫です。 4. 手羽先の揚げ物には、ひまわり油やコーン油は使えますが、菜種油や大豆油は使わないでください。 5. 残りの少量の油を加え、千切りにした生姜を加えます。 6. 水を加え、プラムを加え、レモン半分の果汁を絞ります。氷砂糖。スープが少し茶色になるまで10分間一緒に煮ます。 7. ソースの色を調節するには、オイスターソースを少しだけ使用しますが、多すぎないようにし、塩を少し加えて味見し、甘さと酸味がちょうど良い状態になったら、鶏の手羽先を下にして置きます。 8. 弱火で5〜10分ほど煮ます。ジュースを集めます。 9. レモン汁を絞り、レモンの皮を細かく刻んで加えます。 ラバーズプラムレモンチキンウィングは複雑そうに見えますが、実際に作ってみると、全然難しくないことがわかります。重要なのは、実行する前に具体的な手順と方法を習得しておく必要があるということです。 |
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