カレービーフ焼き飯の作り方

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。それでは、カレービーフ焼き飯の作り方をお教えします。

1. 材料を準備し、玉ねぎとニンジンをさいの目切りにし、牛肉とジャガイモを細かく切ります。

2. フライパンに油を熱し、玉ねぎを加えて香りが出るまで炒めます。

3. 牛肉を加えて白くなるまで炒めます。

4. じゃがいもとにんじんを加えて、全体によく炒めます。

5. 水を加え、強火で沸騰するまで煮ます。

6. 浮いたものを取り除き、中火で煮る。

7. 鍋の中のスープが材料より少なくなったら、弱火にしてカレーキューブを加え、カレーキューブが溶けるまで炒めます。

8. カレーがとろみがつくまで煮込みます。

9. ご飯を2杯分入れ、カレースープがご飯に絡むようにさっと炒めます。

10. 容器（私は9インチのピザパンと大きなボウルを使用しました）に注ぎ、その上にモッツァレラチーズを振りかけます。

11. オーブンを190度に予熱し、チーズが溶けて色がつくまで、真ん中の層を約15分間焼きます。

12. チン〜カレーとチーズの混ざった香りが空気中に広がります！

13. 食べましょう！ああ、おいしい！

編集部の紹介文を読んで、このカレービーフ焼き飯に興味が湧きましたか？ では、もう待たずに、ぜひご自身で試してみてください。