人々の生活水準が向上するにつれて、人々は健康管理に注目し始めます。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。さて、今回は牛肉と唐辛子の炒め物のレシピを紹介します。 1. 牛肉を洗って細切りにします。ボウルに入れて醤油と酒を加え、10分ほど漬け込みます。 2. ニンニクは潰し、ネギとショウガは千切り、ピーマンと赤ピーマンは斜め切りにします。 3. フライパンを熱し、煙が出るまで油を入れ、マリネした牛肉を入れ、肉が白くなるまで強火で炒めます。サーブアウト! 4. フライパンに少量の油を入れて熱し、玉ねぎ、生姜、ニンニク、胡椒を加えて香りが出るまで炒め、次に緑と赤のピーマンを加えて強火でまんべんなく炒め、辛味を引き出します。塩と砂糖を少し加えてよく混ぜ、牛肉を加えて強火で1分炒め、MSGを加えて出来上がりです。 時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順に従って、唐辛子入り牛肉炒めの作り方を学びましょう。 |
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