不幸なときはどうしますか?泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、などなど、いろいろな選択をするかもしれませんが、「食べること」を選ぶ人も間違いなくいると思います。気分が落ち込んでいるときは、自分で何かおいしいものを作ってみましょう。そうすれば、気分がすぐに良くなるかもしれません。さて、まずはミックスシゾネペタゼリーの作り方をご紹介します。 1.ゼリーとキュウリを細かく切り、ボウルに入れます。 2. ニンニクを潰します。 3. ネペタ・テヌイフォリアを摘み取ってきれいに洗います。 4. ボウルに薄口醤油、バルサミコ酢(薄口醤油とバルサミコ酢の比率は1:4)、塩、チキンエッセンス、砂糖、つぶしたニンニク、白胡椒パウダーを加えてよく混ぜます。 5. 準備したジュースをキュウリゼリーに注ぎ、よく混ぜてから、シゾネペタを加えて軽く混ぜます。 6. 鍋を火にかけ、少量の食用油とごま油を加えて、80%ほど熱くなるまで加熱します。 7. 冷たい料理に注ぎ、よく混ぜます。 8. 完成品イメージ 9. この混合方法は冷たいベジタリアン料理に適しています。 編集長による詳しいネペタミックスゼリー紹介をじっくり読めば、ほぼマスターできたはずです。しかし、おいしい料理を作るのは簡単ではなく、絶え間ない努力が必要です。もちろん、あなたは高い理解力と強力な実践力を持っているので、短時間で最高においしいものを作ることができるかもしれません。 |
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