温かい料理
きのこ入りチキンのレシピ
材料を準備する主な材料乾燥しいたけ5～6個鶏の胸肉1枚補助材料必要に応じて塩コーンスターチ（適量）みじん切りにしたネギ（必要な分だけ）水適量必要に応じてキノコエッセンスまたはチキンエッセンスごま油少々コショウパウダー（必要に応じて）醤油（適...
モンゴル風ローストラムシャンクのレシピ
材料を準備する主な材料ラムシャンク（適量）補助材料バーベキュー調味料（必要に応じて）ゴマ（適量）みじん切りにしたネギ（必要な分だけ）コリアンダー（必要に応じて）醤油（適量）調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1ラムシャンクを45分間茹...
ベジタリアンキャセロールのレシピ
材料を準備する主な材料豆腐100グラム補助材料ロメインレタス1個シーフードマッシュルーム100g調味料保源スープ|ボウルネギ適量自宅で育てた小さな苗木レシピの準備プロセス 1小さなキノコの根を取り除き、きれいに洗います。 2チンゲン菜を洗っ...
チャイブオムレツのレシピ
材料を準備する主な材料チャイブ（適量）卵（適量）補助材料コショウパウダー（必要に応じて）調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1チャイブを刻みます。 2それをボウルに入れます。 3卵にひびを入れます。 4適量の塩を加えてよく混ぜます。 ...
ザワークラウト、細切りジャガイモ、豆腐入り煮豆腐のレシピ
材料を準備する主な材料漬物キャベツ半玉ジャガイモ2個豆腐大さじ半分補助材料ラー油大さじ1杯調味料必要に応じて食用油花椒パウダー（適量）みじん切りにしたネギ（必要な分だけ）レシピの準備プロセス 1漬けたキャベツをぬるま湯で洗い、余分な水を絞り...
黒オートミールとヤギミルクのポーチドエッグのレシピ
材料を準備する主な材料黒オートミール（適量）適量のヤギミルクパウダー卵（適量）補助材料適量の熱湯レシピの準備プロセス 1材料は以下の通りです。 2適量の黒オート麦を摂取してください。 3熱湯を加え、5分間煮ます。 4別の鍋に適量の熱湯を入れ...
鶏肉とナマコの煮込みのレシピ
材料を準備する主な材料ナマコ（適量）鶏肉（適量）補助材料生姜（適量）醤油（適量）濃口醤油適量コショウパウダー（必要に応じて）ネギ適量調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1鶏のドラムスティックと手羽先を部位ごとに切り分けます。 2ブラン...
豚バラ肉の煮込み（豆腐入り）のレシピ
材料を準備する主な材料豚バラ肉2斤補助材料紹興酒を少々オイスターソース大さじ半分白ネギの切り身生姜4枚薄口醤油大さじ2杯濃い醤油大さじ1杯調味料スターアニス1個四川山椒ひとつまみ乾燥唐辛子半分塩ひとつまみレシピの準備プロセス 1大きめの豚バ...
鴨肉とこんにゃくのレシピ
材料を準備する主な材料鴨肉（適量）こんにゃく（適量）補助材料生姜スライス（適量）みじん切りにしたネギ（必要な分だけ）調味料ピーナッツオイル（適量）醤油（適量）オイスターソース（適量）濃口醤油適量必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1アヒルの...
ラムの背骨の煮込みレシピ
材料を準備する主な材料ラムの背骨（適量）補助材料醤油（適量）味噌（適量）黄色の氷砂糖（適量）生姜（適量）コショウパウダー（必要に応じて）コリアンダー（必要に応じて）みじん切りにしたネギ（必要な分だけ）適量のキャットニップ調味料必要に応じて塩...
冬筍と豚肉の炒め物のレシピ
材料を準備する主な材料冬タケノコ適量適量の赤身肉補助材料ニンジン（必要な分だけ）コリアンダー（必要に応じて）適量のキャットニップ醤油（適量）コショウパウダー（必要に応じて）適量のコーンスターチ調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1冬タ...
タロイモ入り蒸し豚スペアリブのレシピ
材料を準備する主な材料豚スペアリブ（適量）里芋（適量）補助材料生姜（適量）醤油（適量）味噌（適量）コショウパウダー（必要に応じて）調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1豚バラ肉を湯がきます。 2里芋の皮をむき、半分に切ります。 3フラ...
ひき肉入りレンコン炒めのレシピ
材料を準備する主な材料レンコン（適量）ひき肉（適量）補助材料ニンジン（必要な分だけ）醤油（適量）生姜（適量）コショウパウダー（必要に応じて）コリアンダー（必要に応じて）調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1レンコンを千切りにする。 2...
トマトビーフショートリブのレシピ
材料を準備する主な材料牛カルビ適量補助材料トマト（適量）玉ねぎ（必要な分だけ）みじん切りにしたネギ（必要な分だけ）調味料ピーナッツオイル（適量）オイスターソース（適量）醤油（適量）必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1牛カルビをキッチンペー...
セロリとニンジンのひき肉炒めのレシピ
材料を準備する主な材料ニンジン（必要な分だけ）ひき肉（適量）パセリ（必要に応じて）補助材料醤油（適量）生姜（適量）コショウパウダー（必要に応じて）調味料必要に応じて塩レシピの準備プロセス 1にんじんを千切りします。 2セロリを細長く切ります...
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