エビと大根のケーキの作り方

毎日一生懸命働いて家に帰った後も、食事の準備を気にしなければなりません。この時、簡単に作れて美味しい料理を作ることは、サラリーマンが楽しみにしていることです。エビと大根のケーキの料理には、中華鍋とスープ一杯だけが必要です。ボリュームたっぷりで健康的です。

1. 大根の皮をむき、千切りにして水に浸し、半熟になるまで茹で、鍋から取り出して冷水に浸します。エビを水に浸し、殻をむきます。

2. 千切りした大根を絞って水気を切り、卵を加えてよく混ぜます。

3. 卵と大根を均一に混ぜ合わせたら、水を加えずに小麦粉を適量加えます。パンケーキを作るのに適した固さに調整します。

4. 電気オーブン皿が温まったら、準備しておいた大根麺をオーブン皿に入れます。平らに広げて適度な厚さにします。エビを素早くパンケーキの上に置き、ヘラでパンケーキに押し付けます。

5. フライパンから取り出します。

病気になったときに初めて健康の大切さに気づくのです。エビと大根のケーキの作り方は簡単で、人々の健康維持に役立ちます。