サゴを使ったサツマイモ団子の作り方

自宅で料理するのは複雑すぎると思う人もいるかもしれません。実は、簡単なレシピをいくつかマスターすれば、自宅で美味しくて栄養のある夕食を食べることは不可能ではありません。サツマイモ団子やサゴは簡単に作れます。料理の才能がなくても、家族のために美味しい料理を作ることができます。

1.サゴを準備する

2. 鍋にきれいな水を入れる

3. タピオカを水に加え、中火から弱火にしてよくかき混ぜ、約15分間煮込み、火を止めて10分間煮る。

4. サツマイモの皮をむき、切り分ける

5. 15分蒸す

6. サツマイモを潰す

7.もち米麺を加える

8. 比較的滑らかな生地になるまでこねる

9. 生地を小分けして小さなボール状に丸める

10. タピオカを取り出し、冷水の入った洗面器にしばらく浸します。

11. 鍋にきれいな水を入れ、水が沸騰したらサツマイモボールを入れます。

12.浮かせて火を消す

13. 梨の皮をむき、切り分ける

14. サーブ

人生を楽しむということは、実は食べ物を楽しむことでもあります。さつまいも団子やサゴの作り方さえマスターしてしまえば、食べ物を楽しむことは簡単なこととなります。