高級冷麺の作り方

外食は手間が省けますが、結局は食品衛生が保証されません。健康を害するなら意味がありません。そのため、自宅で料理をすることを学ぶ必要があります。高級冷麺の作り方はとても簡単で、基礎知識がなくてもすぐに習得できます。

1. ニンジンとセロリを水から取り出し、材料を準備する

2. 鍋に適量の水を入れて沸騰させ、麺を加えて70%～80%ほど火が通るまで茹でます。

3. ボウルに冷水を入れ、茹でた麺を冷まし、ごま油を混ぜて扇風機で乾かします。

4. ニンニクを細かく刻み、乾燥唐辛子と一緒にボウルに入れ、熱した油を注いでラー油を作ります。

5. 準備した材料を麺に入れ、醤油、酢、ラー油、砂糖、塩、チキンエッセンス、オイスターソースで作ったソースを注ぎ、牛肉を数枚スライスして加え、白ゴマをふりかけ、箸でよくかき混ぜます。

不適切な食生活は私たちの健康に隠れた危険をもたらす可能性があります。高級冷麺の作り方は非常に簡単で、私たちの健康を守ることができます。