日常生活では、仕事のプレッシャーにより外食を選択せざるを得ない人が多く、自炊するエネルギーがあまりありません。実際、作るのが非常に簡単で、短時間で完成できる家庭料理はたくさんあります。たとえば、ハムと卵を使った焼きそばの作り方は非常に簡単なので、検討してみるとよいでしょう。 1. 材料を準備する 2. フライパンに油を入れ、卵を溶き、フライパンに流し入れて70%火が通るまで炒め、小さく切ります。 3. ハムを細かく切り、卵と一緒に炒めて置いておく 4. 鍋に適量の水を入れて沸騰させ、野菜麺を入れて手早く麺をほぐします。麺が80%茹で上がったら、麺がくっつかないようにすぐに取り出して冷水で洗い流します。 5. 鍋にピーナッツオイルを入れ、冷水で洗った野菜麺を水切りし、鍋に注ぎ、弱火で炒めます。 6. シャチャソースを加えて、よく炒める 7. ハムと卵を注ぎ、均等に炒め、適量の塩とMSGを加えて味を整えます。 8. みじん切りにしたネギを散らし、まんべんなく炒めて出来上がり。 9. 完成品イメージ 10. ハム、卵、野菜の焼きそば! 競争が激しく、忙しくて自分で料理をする時間がないという人も多いでしょう。ハムエッグ焼きそばの作り方は実はとても簡単です。仕事がどんなに忙しくても、このおいしい料理を楽しむことができます。 |
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