レーズンカップケーキの作り方

私たち一人一人は、自分自身を愛することを学ぶべきです。自分自身を愛するためにまずすべきことは、健康的な食事をすることです。健康的な食生活を送って初めて、体の健康が保証されます。レーズン カップケーキの作り方はとても簡単です。自分で料理をしたいけれど、料理の腕に自信がないという方は、この料理を試してみるのもいいでしょう。

1. 卵黄と卵白を分けて、油と水を入れないボウルに入れます。

2. 卵白を電動泡立て器で泡立てたら、グラニュー糖を初めて加えます。

3. 泡が小さくなるまで卵白を泡立て続け、次に白砂糖をもう一度加えます。

4. 泡がほとんど見えなくなるまで卵白を泡立て続け、3回目にグラニュー糖を加えます。

5. 泡立て器を持ち上げたときに直立した三角形が見えるまで卵白を泡立て続けます。

6. バターを水に入れて溶かします。

7. 溶かしたバターを卵黄に加え、適量の純牛乳を注ぎ、均一に混ぜます。

8. 低グルテン小麦粉をふるいにかけ、卵黄とバターの混合物に加えます。

9. 溶いた卵白を卵黄ペーストに3回に分けて加え、よく混ぜます。ケーキ生地の完成です。

10. 絞り袋を使ってケーキ生地を詰め、ケーキ専用の紙コップに絞り出します。テーブルに置いて数回振って泡を抜きます。

11. 表面にレーズンを散らしたり、お好みに応じて他のドライフルーツを加えます。

12. オーブンを予熱し、160度で25〜30分焼きます。

13. オーブンから取り出して少し冷まします。熱すぎないうちに食べてください。

外食が続くと、健康だけでなく、家族の調和にも悪影響を及ぼします。レーズンカップケーキは簡単に作れるので、たくさん作ってみてはいかがでしょうか。