紫芋ベーコンとドライフルーツパンの作り方

食材の味にはさまざまな風味が含まれており、それは人生の味でもあります。人生の意味は、毎日しっかり食べてぐっすり眠ることにあります。食事は一日の中で大切なイベントです。健康的で栄養のある食事をいかに摂るかが私たちの追求です。紫芋、ベーコン、ドライフルーツパンの方法は、とても簡単にマスターできます。

1. 卵、水、塩、砂糖、紫芋ピューレ、小麦粉、イーストパウダーを順番にパン焼き機に入れ、生地の設定を調整し、自動的に紫芋生地を作ります。

2. パン焼き機を自動こねモードに設定して生地をこねます。生地の発酵設定を再度調整し、バターを3回追加して、生地が膨らんで伸びるまで再度こねます。練られた生地は発酵段階に入ります。

3. 発酵した生地を取り出し、パネルの上でこねて空気を抜き、細長い帯状に伸ばし、クルミの実、角切りにしたナツメ、レーズン、角切りにしたベーコンを生地の上に均等に広げます。

4. 内側から外側に巻き上げ、両端をつまんで閉じ、パン用バケツに入れて80％になるまで二次発酵させます。

5. パン焼き機を希望の焼きモードに設定し、50分間焼きます。プログラムが終了するとベルが鳴り、家中にパンの香りが広がります。パンを取り出し、冷まします。

6. 冷めたらスライスします。その日に食べきれない場合は冷蔵庫で保存してください。

人生にはもともと料理のような些細なことが含まれているので、怠けてはいけません。紫芋、ベーコン、ドライフルーツのパンを作る方法は実はとても簡単で、「怠け者」でも負担を感じません。