毎日一生懸命働いた後、家に帰っても食事の準備を心配しなければなりません。この時、簡単に作れて美味しい料理を作ることは、サラリーマンが楽しみにしていることです。この料理、全粒粉黒砂糖と赤いナツメの柔らかいヨーロッパのパンには、中華鍋と一杯の美味しいスープだけが必要です。これは、満腹感があり、健康的です。 1. 黒砂糖を水に入れて沸騰させ、冷めたらすべての材料を加えて混ぜます。黒砂糖水から蒸発した水分を必ず補給してください。ナツメの芯を取り除き、細かく切ってしばらく浸します。 2. 肉が膨張段階に達したら、水から絞っておいた刻んだナツメヤシを加えます。 3. よくこねて室温で2倍の大きさになるまで発酵させ、15分間休ませる。 4. 型に入れて(発酵かごを使うと良いでしょう)、2倍の大きさになるまで発酵させてから、お好みに合わせて切り分けます。 5. オーブンを190度に予熱し、約30分焼きます。 全粒粉の黒砂糖と赤いナツメヤシの柔らかいヨーロッパのパンは、シンプルで覚えやすい料理で、豊かな風味があります。それは、ペースの速い生活の産物であると同時に、人々が人生を楽しむ喜びの源でもあります。 |
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