シンプルで簡単に覚えられる料理は、現代人が料理をする動機となっています。ザワークラウトと春雨の料理は、大衆的な味覚を満足させるだけでなく、時間の要件も満たし、長時間待つ必要もありません。香り豊かな白米とスープを添えれば、人生が本当に楽しくなります。 1. 写真にある材料を用意します。さつまいも粉をあらかじめ水に浸して洗います。ザワークラウト、緑の野菜、コリアンダー、生姜、茹でたピーナッツも洗います。 2. ザワークラウトを太めの細切りにし、生姜をさいの目切りにし、コリアンダーを 1 インチの長さに切ります。 3. フライパンに油を熱し、生姜、ザワークラウト、豆ペースト、唐辛子パウダーを加えて(弱火で)香りが出るまで炒めます。 4. 水(またはスープ)を加えて沸騰させ、花椒粉、花椒粉、少量の塩を加えます。 5. サツマイモ粉と野菜を加えて、火が通るまで(約2分)調理します。 6. チキンエッセンスと酢を加えて味付けします。 7. ボウルに盛り、ピーナッツとコリアンダーを散らしてお召し上がりください。 8. よく混ぜてお召し上がりください。 料理をする時間がないというのは、多くのオフィスワーカーが直面している問題です。簡単な料理を学べば、この問題は解決できます。ザワークラウトと春雨の料理は、調理にわずか12分しかかかりません。適量の醤油を加えて色を良くし、盛り付けるだけです。 |
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