自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなります。遊びに出かけると、必ず「舌の上で美味しいもの」が楽しめて、恋しくなります。懐かしい気持ちが残っているうちに、自宅で自分で作る方法を学ぶのもいいでしょう。さて、今回はオイスターソースを使ったレタスの作り方をご紹介します。 1. 鍋に薄く油を敷く 2. みじん切りにしたニンニクとオイスターソースを加え、香りが立つまで炒めます。写真ではパサパサしていてすみません。 3. レタスを注ぎ入れ、数回炒め、適量の塩を加えて出来上がりです。レタスは調理がとても簡単です。オイスターソースの甘くて塩辛いレタスの出来上がりです! 編集者によるオイスターレタスの詳細な分析を読んでいただければ、大体の理解は得られたと思います。しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。レシピを理解する能力は人それぞれ異なるため、作る料理の味も当然異なります。 |
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