ヒラタケと豆腐の豚肉煮込みの作り方

多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は、主婦の皆さんに、家族で食べるのにぴったりな、ヒラタケと豆腐の豚肉煮込み料理をご紹介します。

1.1 豆腐を2丁分用意します。

2.2 ヒラタケを洗います。

3.12 豚肉とネギを洗います。

4.21 オイスターソースを取っておく。

5. 豆腐を角切りにし、ネギをみじん切りにする。

6. 豚肉を脂身と赤身に分けて切り分けます。

7. フライパンの脂をまず炒め、油が出てきたら適量のブレンドオイルを加えます。

8. まずヒラタケを加えて炒めます。

9. 豚肉を加えて炒める。

10. 豚肉が白くなったら、豆腐、醤油、オイスターソースを適量、塩少々を加え、材料がかぶるくらいの水を加えて沸騰させます。

11. 中火～弱火で味がしみ込むまで炒め、みじん切りにしたネギを加える。

12. サーブする。

ヒラタケと豆腐の煮豚のレシピが紹介されました。まだマスターしていないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。キッチンに行って時間をかけて作ってみてください。