世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界中のおいしいものをすべて試してみて、少し飽きてきたでしょうか?それは問題ではありません。私のようにカボチャと卵のベジタリアン餃子の作り方を学ぶことができれば、間違いなく長い間興奮するでしょう。 1.まずカボチャの下処理をします。カボチャの皮をむき、真ん中の部分をすりおろし金で薄く削ぎ、ボウルに入れて塩漬けにして水を切ります。 2.12 ボウルに卵を割り入れ、少量の水を加え、フライパンの油が40%くらい熱くなったら揚げます。 3.21 エビチップをフライパンに入れて炒め、香りを出します。 4. かぼちゃの千切りから水気を絞り、細かく切ってボウルに入れ、刻んだ卵、エビチップ、みじん切りにした生姜、刻んだネギ、塩、コショウ、ごま油を加えて、一方向にかき混ぜます。 5. ブレンダーを使ってカボチャの皮をジュースにし、濾したジュースと小麦粉を混ぜ、ボウルに入れてしばらく発酵させます。 6. 生地をよくこねて、小さな塊に分けて平らにします。 7. 生地を伸ばし、かぼちゃのフィリングを入れて包みます。 8. 鍋の水が沸騰したら、餃子を茹でます。 これで、かぼちゃと卵のベジタリアン餃子のレシピの紹介は終わりです。より深く理解した後は、すでに自分の考えが頭の中にあると思います。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。夢が現実になる瞬間、そこにはスターたちが集う。 |
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