私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。このとき、料理上手な人が必要です。急いで編集者と一緒に、3種類の千切りキャベツ炒めの作り方を学びましょう。 1. 材料をすべて洗って細切りにし、脇に置いておきます。豚肉の細切りに少量の油、コーンスターチ、塩をあらかじめ混ぜておきます。 2. フライパンに油を熱し、赤身肉を入れて色が変わるまで炒めます。 3. 油を再び熱し、千切りにしたにんじんを加えて柔らかくなるまで炒める。 4. 千切りにした白菜を加えて柔らかくなるまで炒める 5. 新鮮なキノコを加えて、均等に炒める 6. 適量の塩を加える 7. 適量の薄口醤油を注ぎ、まんべんなく炒め、少量の水を加え、鍋に蓋をして約8分間調理します。(調理中にキャベツから水分が出るので、水を入れすぎる必要はありません。私の家族は柔らかいキャベツを調理するのが好きです。柔らかい食感が苦手な場合は、時間を短くしてください) 8. 揚げた豚肉を加え、全体によく炒めます。 最近では、料理の仕方を知らない人がたくさんいます。結局のところ、外食産業は非常に発達しており、基本的に私たちの食べ物のニーズを満たしています。何か趣味があるなら、自分でキャベツの千切り炒めを作ってみてもいいでしょう。 |
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