たけのこ＆豚肉入り揚げ餅の作り方

実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々あります。だから、時には料理の仕方を学ぶ必要があります。ここでは、たけのこや豚肉のスライスを入れた餅炒めのレシピをご紹介します。

1.12 材料: 餅、豚肉、たけのこ、ネギ。

2.21 調味料: 塩、砂糖、MSG(野菜風味)、醤油、料理酒、バルサミコ酢、コショウ、生姜パウダー。

3.1 中華鍋に油を入れて70%まで熱し、肉のスライスを加えて炒めます。（たけのこがあるので油は多めでもいいです）

4.2 たけのこの穂先を斜めに切り、熱湯で茹で、豚肉をスライスし、醤油、料理酒、バルサミコ酢、胡椒粉、生姜粉を加えてよく混ぜ、ねぎを1インチの長さに切って置いておきます。

5. 次にタケノコを加えます。

6. 醤油を加える。

7. 餅を加えて炒める。

8. すべての材料を均一に炒め、適量の水を加えて強火で沸騰させ、蓋をして中弱火で15分ほど煮ます。

9. 15分後、蓋を開けてネギを加えて炒めます。

10. 強火で鍋の縁に沿ってバルサミコ酢を少し入れ、砂糖を少し加え（写真を撮るのを忘れました）、最後に盛り付ける前に塩を加えます。スープが吸収されるまで炒めたら、盛り付けます。

11. たけのこ、豚肉入り餅炒めの完成です！

12. とても香りが良いです！

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。おいしい料理を作ることができれば、きっと周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介に基づいて、たけのこや豚肉のスライスを使った焼き餅を作ってみましょう。