エビとカラフルな豆腐のスープの作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。一緒に食事をする時は、有名なレストランに行くことを選ぶ人がほとんどでしょう。しかし、あなた自身がそれを実行できれば、あなたの友人たちはもっと幸せになると思います。そこで、ここではエビとカラフルな豆腐のスープの作り方を紹介します。

1.12 材料を準備し、キノコを浸します。エビからエビの筋を取り除きます。次に、エンドウ豆以外の材料をすべて角切りにします。この料理には柔らかい豆腐を選ばなければなりません。

2.21 柔らかい豆腐を壊れにくいように切るには？大きめのお皿に豆腐を置き、包丁で豆腐の真ん中を横に切り込み、縦と横に小さな四角形に切ります。

3. 熱したフライパンに油を入れ、みじん切りにしたネギとみじん切りにした生姜を香りが出るまで炒め、にんじん、マッシュルーム、エビ、エンドウ豆を加えて炒めます。 。

4. 料理酒を注ぎます。

5. コショウと塩を加えて味付けします。この時点で味付けを完了しておくと、鍋に入れる豆腐が簡単に崩れてしまいます。 。

6. 角切りにした豆腐を加えます。

7. このとき、食材をかき混ぜるときにヘラやスプーンをあまり使わないようにします。中華鍋の取っ手を持ち上げて前後に振って、豆腐と味付けしたエビや野菜を混ぜ合わせます。 。

8. 3分ほど煮込んだら、水で溶いた片栗粉を加え、全体になじませたらごま油をかけて出来上がりです。 。

おそらく、あなたはこれまでエビとカラフルな豆腐のスープを食べたことがなく、作り方も知らないかもしれません。しかし、上記の紹介文を読んで感動されたと思います。自分の心を信じて、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後に得られる達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。