ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。健康のために、もっと時間をかけて自分でやっていきたいです。よりスムーズに作っていただくために、まずは古来より伝わる甘い香りの金木犀と黒梅のスープの作り方をご紹介します。 1. 黒梅を洗い、ぬるま湯に浸します。 (黒梅を浸した水は後で沸騰させるので、飲める水を使用してください。)サンザシと甘草を洗います。 (この種類の箱入り黒梅は同仁堂で買うのが一番です。北京では店頭で売られていますが、他の地域については分かりません。) 伝統的な甘い香りのキンモクセイと黒梅のスープの詳細な手順を読み、何度も試すことで、きっと最高においしいスープが作れるようになります。そしてこれから先、この珍味を味わうたびに、あなたはきっと大満足することでしょう。気分が良いと、体も心も間違いなく健康になります。 |
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