カラフルなアイスクリームの作り方

カラフルなアイスクリームは、アイスクリームを作る一般的な方法です。美味しいだけでなく、見た目も美しく、食欲をそそります。カラフルなアイスクリームの作り方は比較的簡単です。必要な材料を準備するだけでなく、食品着色料も用意する必要があります。装飾用のフルーツを用意すると、カラフルなアイスクリームがより美しく見えます。カラフルなアイスクリームの作り方を学びましょう。

カラフルなアイスクリームの作り方

主な材料: 卵黄 4 個、ホイップクリーム 250g。付属品: 砂糖 90g、水 30g、オレオビスケット少々、飾り用フルーツ少々、ヨーグルト少々、食品着色料少々。

ステップ

1. 卵黄を白くなり、体積が大きくなるまで泡立てます。砂糖と水を110度に沸騰させ、卵黄液にゆっくりと注ぎ、均一にかき混ぜます。 2. ホイップクリームを70％分散するまで泡立て、卵黄液と混ぜます。 3. それぞれ6つの容器に入れます。 4. 顔料を加えて色を調整します。 5. 絞り袋を使用して各色を充填し、ボーメーカー型に絞り出します。 6. 層を絞り、次に他の色の層を上に絞ります。 7. 色の付いた卵乳液の層を絞り、冷蔵庫に入れて6時間以上冷凍し、取り出して型から外します。凹型のキルトにヨーグルトを注ぎ、オレオクッキーの粉を振りかけ、フルーツで飾ります。 8. カラフルなアイスクリームレインボーカップの完成です。

食べ物のタブー

1. 体内の血管を刺激して局所的な貧血を引き起こし、胃腸管の消化機能と殺菌力を弱め、胃腸炎、胆嚢炎、さらには肝炎の発生を促進することを避けるために、あまり早く食べないでください。 2. 食べ過ぎると、子供では腹痛、中高年では狭心症、一般人では胃腸炎、喉頭痙攣、嗄声、失声症などを起こしやすくなります。 3. 通常の食事の代わりに長期間過剰に摂取すると、栄養不足につながり、歯を損傷したり肥満を引き起こしたりする可能性があります。