スパイシーな鴨の鎖骨の作り方

現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、香り豊かな鴨の鎖骨の調理方法をお教えしましょう。

1. 材料を全て用意します。

2.1 アヒルの鎖骨を洗い、沸騰したお湯で茹でて、後で使用するために冷まします。

3.2 煮込んだ肉の材料と胡椒の実をそれぞれティーバッグに入れます。

4.1 濃い口醤油を加える。

5.2 煮込み肉のパックを鍋に入れ、玉ねぎ、生姜、赤唐辛子を加えます。

6.1 魚醤を加える。

7.2 薄口醤油を加える。

8.1 紅麹米粉を加える。

9.2 料理酒を加える。

10. 氷砂糖を加える。

11. マリネ液を強火で香りが出るまで15分ほど煮る。

12. アヒルの鎖骨を追加します。

13. 中弱火で40分ほど煮込み、塩とチキンストックで味付けします。

14. アヒルの鎖骨に色がつきました。

15. 火を止め、蓋をして30～60分煮込み、味を染み込ませます。

私の紹介文を読んだ後、あなたは香り豊かな鴨の鎖骨の調理方法をある程度理解できたと思います。したがって、すぐに自分で練習を始めましょう。理論は実践によって検証される必要があります。