ガーリックソースポークのレシピ

健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、豚肉のガーリックソースの作り方をご紹介します。

1. 豚肉、できれば筋付き。はい、ローストした豚肉はおいしく、筋はちょうどいい柔らかさと歯ごたえがあります。筋はきっと気に入るはずです。みじん切りにしたニンニクを加え、薄口醤油をかけ、黒コショウをふりかければ完成です。

2.1 電子レンジに入れて2分おきにひっくり返します。肉の量が多くない場合は、一般的には2回（4分）ひっくり返して1分追加します。今回はククに少し火が通っていたので、2回（4分）ひっくり返して2分追加しました。要するに、血がにじみ出ず、箸で底を貫くくらいがベストです。

3.2 ちなみに、この料理にはハイチの醤油がお勧めです。旨味と塩気がちょうどよく、味を調整するために追加の調味料を加える必要はありません。李錦記のゴールドラベル醤油でも大丈夫です。薄塩醤油は甘くて薄い味なので、特別な人以外にはお勧めしません。

4. 肉をスライスして皿に盛り、ローストした肉汁と混ぜ合わせれば、オリジナルバージョンの完成です。また、お好みに応じて、ごま油を数滴、13種類のスパイスを少し、または白ワインを数滴加えることもできます。家中が香りでいっぱいになって、食べる準備完了〜

おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。上記のガーリックソースポークの紹介は非常に詳しいので、保存しておいて、機会があれば作ってみてください。